山东蓝海职业学校隶属于山东蓝海酒店集团，创立于 2000 年，学校占地 300 亩，建筑面积 11.5 万㎡，总投资 1.6 亿元。 学校楼群建筑别具一格;教学设施先进，功能齐全，设有图书楼、多媒体教学楼、体育馆、运动场等配套设施; 建有 9000m 2 的烹饪、餐饮专用实训楼，整体设施设备达到全国一流水平。学生公寓带有独立卫生间;现代化的餐厅、浴室等设施一应俱全。 07 年，学校将申办高等职业学院，办学规模将达到在校生 8000 人。